Content: 50cl
Het artisanale basisdistillaat afkomstig van een 19de-eeuwse stookinstallatie aangedreven door stoom zorgt voor een volle en intense smaak. De fermentatie in open lucht draagt bij tot het unieke karakter van deze gin. Het evenwichtige gebruik van verschillende met zorg geselecteerde kruiden en de perfecte balans met de citrus-achtigen brengen specifieke accenten in geur en smaak.
De lindebloesem, korenbloem en kweepeer komen rechtstreeks van het erf van de boerderij. Korianderzaad, kardemom, een mengeling van pepers maken het pallet compleet. Steam is een soepele gin met verschillende smaaksensaties en een heerlijk lange en subtiele afdronk.
The artisan base distillate is distilled in an authentic 19th century steam powered installation, which provides a full and intense flavour. The fermentation in open vessels adds a unique character to this gin. The well-balanced use of several carefully selected herbs and spices, in perfect harmony with different types of citrus, result in specific aroma and flavour characteristics. Linden blossom, cornflower, and quince are harvested on the farm. Coriander seed, cardamom, and a mixture of peppers, complete the palate.
Steam Gin is a supple gin, which combines different flavour sensations, topped off with a delicious, long, and subtle aftertaste.